Mad ud af huset | Hjørring Golfcafé

MAD UD AF HUSET FRA HJØRRING GOLFCAFÉ

Sæson inspireret buffet

Sommerbuffet

– Bestilles ud af Caféen & lige til at sætte på bordet

Røget ørred med Fynsk sommersalat & karse
Rosastegt okseculotte med capers, estragon & purløg
Broccolisalat med ristede kerner, bacon & tranebær
Grillet dansk nakkefilet af gris med sommerkål & ramsløg
Kogte kartofler med løvstikke & smør
Unghane med asparges, skalotteløg & hvidvin
Rabarber med hvid chokolade, vanilje og mazarin
Brød

245,- kuverten

Velbekomme

BESTILLES OG AFHENTES EFTER AFTALE TIL MINIMUM 8 KUVERTER

SOMMERANRETNING

Vi har lavet en lækker sommeranretning, der kan bestilles efter aftale.

Den består af 8 kolde anretninger, som du finder herunder

Varmrøget laks med æggecreme, tomater & purløg
Rejesalat med asparges, æble & dild
Pate med grøn peber, syltede agurker & sennep
Lufttørret skinke med frisk ost & artiskokker
Chorizo med hjemmelavet pickles & karse
Sprængt oksebryst med peberrodssalat & capers
Udvalgte oste med kiks, sprødt & sødt
Rabarber trifli med hvid chokolade & marcipan
Brød

Prisen for hele herligheden er 159,-pr. person.

Der kan selvfølgelig fortsat bestilles anretning ud fra private ønsker.

Afhentes efter aftale fra Hjørring Golfcafé.