JULEFROKOST  I HJØRRING

FRA  HJØRRING GOLFCAFÉ

JULEFROKOST

I & UD AF HUSET I HJØRRING

Vi har igen i år lavet to forskellige julemenuer, som I kan vælge at bestille & nyde i eller ud af Hjørring Golfcafé. 


Derudover har vi lavet flere retter der kan tilkøbes, så I kan designe jeres julefrokost, så den passer til jeres ønsker & behov.


Hvis I ønsker andet end julemad, så er I mere end velkommen til at bestille vores sæsonmenuer, som I finder lige HER eller under fanen Mad ud af huset.


Julefrokost kan bestilles fra 6 personer ud af caféen som take-away i Hjørring. Og fra 10 personer som selskab i caféen.

JULEFROKOST MENU 2


  • Gravad laks med syltet græskar & sennep
  • Terrin af svinekæber med rødbeder, syltet svampe & peberrod
  • Rødkålssalat med citrusfrugter, ribs & nødder
  • Honningmarineret ministege af gris med jordskokker, karamelliseret perleløg & portvinssovs
  • Andebryst a la orange med stegte rødder, løg & julekrydderier
  • Kartofler med persille & smør
  • Brownie med syltet kirsebær & mandler
  • Lyst brød

 

255,- (355,- i caféen som buffet med opfyldning)


JULEFROKOST MENU 1


  • 2 slags sild med karrysalat & løg
  • Kogt flæsk & Hamburgerryg med sennep & rødbeder
  • Stegt medister med rødkål
  • Nordjysk grønlangkål med brunede kartofler
  • Ris a la mande med kirsebær sovs
  • Rugbrød & smør

 

190,- (235,- i caféen som buffet med opfyldning)


JULEFROKOST TILKØB


  • Leverpostej med svampe & bacon 25,-
  • Frikadeller med rødkål & sennep 25,-
  • Tarteletter med høns i asparges 25,-
  • Æg & rejer 25,-
  • Sylte med sennep & rødbeder 25,-
  • Stegte sild med bløde løg 25,-
  • Hønsesalat med cornichon & bacon 25,-
  • Fiskefilet med citron & remoulade 35,-